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■教育体系
当社の教育研修はOJT（現場教育）の他、OFFJT（集合研修）-自己啓発について次のように取り組んでいます。
・集合研修
集合研修では店舗の運営に必要な後方業務から「コーチング」などの人を教育する上で必要なこと。また会社を経営する上で必要な知識など各々のレベルに応じて階層別に教育を充実させています。
特に入社後店長になるまでの期間は重点的に研修を実施しています。
・自己啓発支援制度
自己啓発制度は「自主・自律・自己責任」の方針のもと、「やりたい人・できる人」を支援する制度です。
店舗業務に関することはもちろん、仮に業務に関係のないスキル・資格の修得でも会社としてバックアップすることで、従業員のレベルアップを図っています。
今後は希望者が誰でも参加できる自社主催の教育セミナー・バーテンダースクールなどを開催し
更に教育体系を充実させていく予定です。
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