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2019.12.01

★★おすすめWHISKY【アイラスター(カリラ)8年】★★

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おすすめWHISKY・・・
 

    アイラスター (カリラ) 8年 2010 リフィル ホグスヘッド 

                                    【THE ISLAY STAR】  

                           Single:1200yen   Half:600yen  Happy Hour:960yen  

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        ノース スターは、元デュワーラトレーのブランドアンバサダー、イアン・クラウチャーが2016年に
        グラスゴーで立ち上げたインデペンデントボトラー。
        コストパフォーマンスに優れた本当においしいウイスキーを届けたいというシンプルな発想により、
        モルトウイスキーのシングルカスク&カスクストレングスだけにこだわらず瓶詰されています。
        全てはノンカラー、ノンチルフィルターによりウイスキーそのものが持つ個性を
        ダイレクトに楽しめる仕上がりになっています。
        創業間もないながら、世界のモルトファンの指標となる「The Whiskyfun.com」でも
        ハイスコアを連発するなど、その磨き抜かれた選定能力は早くも話題になっている
        注目の新鋭ボトラーズカンパニーです。

        香り:フルーツ、モルトの甘みとハーブが混ざり合い、
                 その後ピートが引き継ぎます。非常に新鮮なメントールと海塩。
        味:バニラクリームとアップルパイ。その後、
              より多くのメントールと塩漬けの魚。おいしさで口いっぱい。
        フィニッシュ:後から塩味の強い影響で弾けます。
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