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2020.10.02 ゲストウィスキー

ゲストウイスキー【ヘンリーマッケンナ】入荷のお知らせ★

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【ヘンリーマッケンナ】

Single(30ml):¥500

HappyHour:¥400

アイルランド出身のヘンリーマッケンナは、地元の蒸溜所で働いた後、1839年にケンタッキー州フェアフィールドへ移住しました。

そして1855年に自らの手によるウイスキーを生み出しました。
その製造工程の殆どが手作業によるもので、当初は1日に一樽作れるかどうかの少量生産でした。

そのために「幻のバーボン」と呼ばれていました。

製法にはいくつの特徴がありますが、特に貯蔵においては、オープンリック方式と呼ばれる、

窓を広く開けて風通しを良くした貯蔵庫において熟成を行う点にあります。

口に含むと、先にメロン、その後にバナナナシ、締めにバニラが訪れます。
味わいはアルコール由来の辛さがそこそこありつつも、その後に酸味をしっかり感じられる商品です。

是非ご賞味くださいませ♪

アルコール度数:40%

原産国:アメリカ

地域:ケンタッキー州